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名称 霜降り割合が2倍!瑞浪ボーノポークハム・ソーセージ詰め合わせ(9種)
保存方法 冷蔵
発送時期 お申込みから2~3週間程度で順次出荷予定
提供元 ボーノポークハム工房瑞浪
配達外のエリア 離島
お礼品の特徴
「瑞浪ボーノポーク」は、霜降り割合を増加させる種豚「ボーノブラウン」を交配、生産した肉豚に専用飼料を与え、生産された豚肉です。「霜降り割合評価スコア」による評価値「2」以上の枝肉のみが「瑞浪ボーノポーク」として認証され、一般の豚肉に比べ、霜降り割合が約2倍(6.1%)となっています。

「瑞浪ボーノポークハム・ソーセージ」は、原材料となる肉は瑞浪ボーノポークのみを使用し、製造されたハム・ソーセージです。保存料などの添加物を最低限に抑え、旨味、風味のある仕上がりになっています。

■生産者の声
霜降り割合の高い「瑞浪ボーノポーク」の特長を生かし、豚肉本来の旨味を引き出すよう、一つひとつ丁寧に作っています。瑞浪市の特産豚肉瑞浪ボーノポークのハム・ソーセージをぜひお召し上がりください。

■内容量/製造地
ロースハム250gtimes;1
ボンレスハム280gtimes;1
リオナソーセージ250gtimes;1
煮豚300gtimes;1
ベーコンブロック200gtimes;1
ソーセージ3本入85gtimes;4種(あらびきソーセージ、チーズソーセージ、レモン風味ソーセージ、ブラックペッパーソーセージ)
製造地:いずれも岐阜県瑞浪市
マスタード45gtimes;1
製造地:オランダ

■賞味期限
煮豚 製造日より26日
煮豚以外の肉加工品 製造日より21日
マスタード 製造日より14か月

■注意事項/その他
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

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